Hummus

 Wie sollte es auch anders sein? Das Rezept zum Blog! (für Marlene <3)

1 Dose Kichererbsen
2 Knoblauchzehen
2 EL Tahini
2 EL Rapsöl
2 EL Zitronensaft
etwas Salz
etwas Cayennepfeffer
Wasser

Knoblauchzehen zerkleinern und alles pürieren. Wasser langsam zugeben, bis der Hummus die gewünschte Konsistenz erreicht hat.

Ich esse ihn ja am liebsten auf ner Knifte oder als Dip für Rohkost (Möhren, roher Brokkoli, ...), aber da sind der Phantasie ja keine Grenzen gesetzt. Mjam!